חולון בדרך להפוך ליעד קולינרי

    חולון של השנה האחרונה מתבררת כעיר בילוי ראויה, המציעה מבחר מקומות בתוך מתחם המדיטק, בפארק פרס החדש ובמרכז העיר

    לין לוי
    אם חשבתם שתושבי חולון צריכים להתניע את האוטו ולנסוע לבלות בערים סמוכות כמו ראשון לציון ותל אביב, אז כנראה טעיתם. מצאנו בחולון שלל מקומות ידידותיים לילדים, מקומות רבים לשומרי כשרות, מקומות מגניבים לבליינים הצעירים וגם מקומות המיועדים למי שיודע להעריך אוכל איכותי. הסצנה הקולינרית בחולון מתחילה לפרוח.

    בלנה

    מסעדה איטלקית חדשה שנפתחה לאחרונה בפיאצה הסמוכה למתחם המדיטק, עם תפריט המציג מנות איטלקיות קלאסיות במחירים נוחים. המבנה שבו שוכנת המסעדה שימש לפני כן את מסעדת "טיפו", שנסגרה לאחר 11 שנות פעילות.

     

    בלנה, השייכת לאותם הבעלים של המסעדה הקודמת, היא שדרוג והתמקצעות של המקום הקודם, ועל פי הטרנד האחרון גם כאן יש טאבון איטלקי וגינת ירק פרטית. בתפריט ההרצה תמצאו מבחר גדול של פסטות שמוכנות במקום (54-79 ש״ח), פיצות היוצאות מהטאבון (52-64 ש״ח), פוקצ'ות שמנמנות, סלטים כמו קפרזה ומנות איטלקיות נוספות ביניהן ריזוטו ופולנטה ומנות יצירתיות כמו פיצה ספינצ'י עם גבינת עזים מעושנת, ביצת עין ותרד.

     

    גולדה מאיר 6 מתחם המדיטק חולון, 03-6528528, לא כשר

     

    קפה גן סיפור חולון

    בית קפה שפועל משנת 2012, בלב מתחם גני הסיפור. המקום כולל גן עם מתקני משחקים שקיבלו השראה משמונה סיפורי ילדים מוכרים ואהובים כמו "הכינה נחמה", "איתמר מטייל על הקירות" "דירה להשכיר" ועוד.

    צילום: לינה מיארה וערן שמר (צילום: לינה מיארה וערן שמר)
     
    בגזרת האוכל המקום מציע מבחר תפריטים המתאימים לכל שעות היום וגם תפריט ״ילדודס״ שאין ילד שלא ימצא בו את מה שהוא הכי אוהב.

    צילום: לינה מיארה וערן שמר (צילום: לינה מיארה וערן שמר)
     

    מלבד האוכל, יש בקפה גן סיפור גם ספרייה עשירה של ספרי ילדים ומבוגרים המוצבת במקום, וגם מתקיימים שם אירועים מעשירים לקהילה כמו שעת סיפור מוזיקלית אחת לשבוע, הרצאות לנשים לאחר לידה ועוד.

    צילום: לינה מיארה וערן שמרקינוח שלום למלכה (צילום: לינה מיארה וערן שמר)
     

    מוטה גור 15, חולון, 03-5011596, לא כשר

     

    סילו

    מסעדה איטלקית ים תיכונית של השף רובי פורטוני הממוקמת במתחם "לה פארק" שבפארק פרס בחולון.

    צילום: לינה מיארה וערן שמר קלשון עוף (צילום: לינה מיארה וערן שמר )

    מלבד הקינוחים שמיוצרים במקום תמצאו בתפריט מנות שיוצאות מהטאבון שיובא מאיטליה, וגם מנות כמו סלט כוסמין ובורגול (52 ש״ח), קנלוני במילוי בשר עגל (75 ש״ח), ספגטי שווארמה (69 ש״ח), פילה בס (108 ש״ח), שניצל נפוליטנה (95 ש״ח) ועוד. בנוסף לכך במסעדה פועלת עמדות שוק המשמשות להדגמות וטעימות, ואגף "מעדנייה" שבו ניתן לרכוש מגוון מוצרים כמו זיתים, טחינה שמית, שמן זית ועוד.

    צילום: לינה מיארה וערן שמרקובניה (צילום: לינה מיארה וערן שמר)
     

    סילו, מתחם "לה פארק" חולון, 03-5733315, לא כשר

     

    גורדוס

    בורגר בר המציע מגוון המבורגר וקינוחים, ובגזרת השתייה קוקטיילים צבעוניים ומילקשייקים אלכוהוליים שלא תפגשו כמותם במקום אחר. המקום עוצב בצבעים עזים, ומזכיר את העיר לאס ווגאס. המוזיקה הקצבית והקהל הצעיר מעניקים לחוויית האכילה במקום תחושה של בילוי מגניב במועדון, בשתי מילים: תוסס כאן.

    צילום: ליאור גולסאד (צילום: ליאור גולסאד)
     

    צילום: ליאור גולסאד (צילום: ליאור גולסאד)

    בין המנות המעניינות שמוצעות בתפריט סן רמו שהיא מנה המשלבת בין המבורגר לספגטי או פשוט "ספגטיבורגר" עם איולי פסטו וקריספי ספגטי מעל הקציצה (69 ש״ח), אלן דלון - בורגר עם פטריות מוקפצות וחזה אווז, מיונז, חרדל גרגירים, ריבת בצל ורוטב רוקפור (69 ש״ח), אריסה שהיא קציצת סלמון בלחמנייה שחורה עם אריסה (69 ש״ח), סלופיצה - המבורגר "מפורק" המונח על פיצת טורטייה פריכה ודקיקה עם ים גבינה וקטשופ (55 ש״ח) וימבה - מנה שמומלצת להרבה סועדים, ומורכבת מטבעות בצל פריכות עם מטבלים, חטיפי נקניקיות בקר, חזה אווז, רצועות עוף בציפוי פריך, כנפיים ברוטב סודי וימבה צ'יפס (69 ש״ח).

     

    צילום: ליאור גולסאדגורדוס - המבורגר מייק קרטר (צילום: ליאור גולסאד)

    במקום תמצאו אף גלגל מזל ענק שמוצב בלב המסעדה ותפקידו לשמש להגרלות של פרסים בין הלקוחות. מחוץ למסעדה, ממש ליד האגם עומד לו הטראק בר של גורדוס שהיא משאית גדולה ומעוצבת המשמשת כבר אלכוהול חיצוני.

    צילום: ניצן הפנר (צילום: ניצן הפנר )
     

    פארק פרס חולון, 03-7733366, לא כשר 

      

    ביסטרו 45

    ביסטרו הבשרים הראשון של חולון שמציע תפריט של דיינר אמריקאי עם הברקות ישראליות כמו לחמג'ון, וקלאסיקות כמו קרפצ'יו פילה בקר וכנפי עוף לוהטות (39 ש״ח).

     

    לאוהבי הבשר מציעים במקום פלטות בשריות (זוגית - 139 ש״ח, ים תיכוני - 189 ש״ח וניו יורקית - 269 ש״ח), עיקריות כמו סטייק פרגית (66 ש״ח), פילה רוסיני (169 ש״ח) ואנטרקוט מיושן (128 ש״ח) ותפריט המבורגרים.

     

    בין השעות 12:00-17:00 מגישים במקום ארוחות עסקיות, והחל מהשעה 22:00 נכנס לתוקף תפריט לילה עם אלכוהול ומנות שונות במחירים אטרקטיביים. אם נדמה לכם שאתם מסוגלים להתמודד עם המבורגר של 700 גר׳ יחד עם 250 גר׳ של צ'יפס ב-15 דקות, אתם מוזמנים להירשם לתחרות אכילה שהמנצח בה זוכה ב-100 ש״ח לבזבוזים במסעדה. בימי חמישי מתקיימים במקום ערבים יוונים.

     

    שדרות קוגל 45 חולון, 03-5033377‏, כשר

     

    legend

    המבורגרייה הפועלת כבר שנתיים ונחשבת לאחת הטובות בעיר. ההמבורגרים מגיעים במבחר גדלים ועם תוספות רבות, כאשר הגישה שמנחה כאן היא "בשר הוא עולם ומלואו".

     

    סוד הצלחת ההמבורגריה טמון לדבריו של אלעד אמיתי (הבעלים והשף של המקום) במרכיבי הקציצה, ביחס מושלם בין כל מרכיביו ובמינון המדויק של התיבול. מלבד ההמבורגרים עם שמות מדליקים שמוגשים כאן גם כמנה בפני עצמה וגם במסגרת דילים שווים, אפשר למצוא בתפריט גם טורטיות (39 ש״ח), סלטים (עם בשרים ובלי) ובאגטים עם אנטרקוט, עוף, קבבים, שניצל, חזה אווז ואפילו ביצת עין (בבוקר). במקום דואגים גם לילדים עם מנת דרדסים (39 ש״ח) ושניצלונים (39 ש״ח).

     

    דב הוז 5 חולון‏, 03-5051221‏, כשר

     

    אוסקר ווילד

    הסניף השני של בר האירי שנפתח בפברואר 2015 לאחר הצלחתו של הסניף הראשון בפתח תקווה הפועל מזה 4 שנים. המקום מעוצב עם עץ וויטראז'ים ומציע 100 סוגי בירה (מתוכן 24 מהחבית), 200 סוגי וויסקי ותפריט מדויק עם אוכל ברים שהרכיב השף יאיר פיינברג.

     

    לצד הבירה תוכלו לנשנש כאן קרפצ׳ו סינטה (39 ש״ח), כריך סלופי ג׳ו (49 ש״ח), פלטת נקניקיות הבית (66 ש״ח) וסטייק אנטרקוט אנגוס (108 ש״ח). השאיפה כאן היא לספק לתושבי העיר בילוי מגניב עם מוזיקה עדכנית ולקוחות מחתך הגילאים הבוגר (35-40). מדי פעם מתקיימות במקום הופעות חיות וסדנאות ויסקי, אבל גולת הכותרת הוא כמובן האלכוהול. אין כאן שאיפה להיות טרנדיים אלא דווקא ללכת על האולד פאשן, לכן האוכל הוא לא העיקר אבל מוצע מחירים נוחים.

     

    מרכז עזריאלי הרוקמים 26, א.ת חולון, 03-7785550, לא כשר

      

    קפה רוטשילד

    ביסטרו חלבי המגיש מנות יותר מעניינות מאוכל סטנדרטי של בתי קפה. בין המנות שתוכלו למצוא בתפריט יש פטריות ממולאות (39 ש״ח), טורטיות וכריכים כמו כריך פטריות (49 ש״ח), כריך אנטי פסטי (48 ש״ח), סלטים, פוקצ׳ות, פיצות, בייגל-טוסט, ומנות דגים.

     

    המקום גם מאוד ידידותי לילדים עם תפריט ילדים שבו כל המנות מתומחרות ב-29 ש״ח ותפריט קינוחים שילדים אוהבים (17 ש״ח). מלבד הסניף בחולון, קיימים סניפים נוספים של קפה רוטשילד הפועלים בערי לווין כמו הרצליה, חיפה, רמת גן, טירת הכרמל, קרית ביאליק ונהרייה.

     

    סוקולוב 46 חולון, 03-7447558, כשר

     

    ברוני

    כאשר הפאב ברוני פתח את שעריו לפני קרוב לעשור, הוא היה מקום הבילויים הלילי הראשון והיחיד בעיר. את שמו הפאב קיבל מאשתו היפה של ניקולאי סרקוזי (ראש ממשלת צרפת לשעבר), קרלה ברוני. כיום מדובר על מקום תוסס אליו מגיעים כל צעירי העיר על מנת לבלות באווירה שוקקת עם אלכוהול איכותי ונשנושים מפנקים ליד.

     

    לצד מנות שרינג תוכלו ליהנות כאן מ-9 בירות מהחבית, בתחילת הערב בין השעות 19:00-21:00 מציעים במקום דילים משתלמים לחימום האווירה, ובשישי ושבת המקום פתוח גם בשעות הצהריים. התפריט מציע דיל המבורגר (59 ש״ח), דילים כנפיים (59 ש״ח) ודיל פיצה (49 ש״ח) וגם ריפיל במחיר מוזל.

     

    סוקולוב 54 חולון, 052-627-4409, לא כשר

      

    סעידה בפארק

    סעידה בפארק הוא בר אוריינטלי השוכן לצד אגם של פארק פרס והוא מיועד לקהל מגוון. המקום מציע ישיבה על הבר או על ספות נמוכות ויש בו בר עם בירות ישראליות מהחבית (גם בקנקנים), ערק וקוקטיילים לצדם מוגש אוכל ברים קלאסי ומנות שרינג.

     

    בימי ראשון מתקיימות במקום הופעות חיות גרוביות ולמי שמחפש אטרקציה נוספת במקום, יוכל ליהנות ממקומות ישיבה המוצבים ממש על האגם. "סעידה בפארק" הצטרף לאחותו הבוגרת "סעידה בר" השכונתי שממוקם בתוך העיר.

     

    פארק שמעון פרס, שדרות ירושלים 216-218, 054-2033704, לא כשר

     

    PUZZLE FOOD

    רשת חדשה שמציעה חווית הרכבה אישית של כריכים. בפאזל תוזמנו לבחור את טכניקת ההכנה של הבשר, את טעמו של הרוטב ואת מידת הצלייה של הבשר. כמו גם את סוג הלחם, הירקות והתוספות.

     

    על בניית התפריט והייעוץ הקולינרי אחראי השף דניאל זך (לשעבר כרמלה בנחלה וכיום הבעלים והשף של מסעדת אסיה מוניקה). במקום תמצאו גם תפריט עם מגוון מנות קבועות כמו PO’BOY (49 ש"ח), ג'ננה בסוואנה (43 ש"ח), הטלה של מנשה (51 ש"ח) ועוד.

     

    בנוסף לכריכים היצירתיים, מציעה PUZZLE FOOD מבחר מנות ילדים, תפריט קוקטליים קיציים ועסקיות צהריים (א'-ה' 12:00-17:00).

     

    הרוקמים 26, 03-6568766, *3652, לא כשר

     

    איפה כדאי לאכול בערים אחרות? הנה עוד כמה המלצות:

    התעוררות קולינרית ברעננה

    מודיעין - כבר לא עיר מנומנמת

    התעוררות קולינרית בבקעת אונו

    המסעדות הטובות בבאר שבע

    המסעדות הטובות בצפון

    המסעדות הטובות בדרך לאילת

    המסעדות שחייבים להכיר בירושלים

    מסעדות מיתולוגיות בחיפה