שתף קטע נבחר

אצלנו בבית: שיהיה לכם חג מתוק עם מוס וורדרד ואוורירי

אמרו לכם להביא קינוח לארוחת החג ואין לכם מושג מה להכין? ישראל אהרוני מלמד אתכם להכין מנה מתוקה, קלה להכנה שלא מצריכה יותר זמן. האורחים שלכם לא יפסיקו ללקק את האצבעות ויבקשו עוד

החיים שלנו במטבח הולכים ונעשים יותר ויותר פשוטים. אם פעם היינו צריכים לעבוד קשה כדי ליצור ארוחה שלמה, היום עומדים לרשותינו מכשירים חשמליים שמקצרים בהרבה את זמן העבודה, ולעיתים אפילו מסירים מעלינו את עול העבודה - מכניסים את כל המרכיבים לקערה המתאימה, והמכונה עושה הכל, לנו נותר רק לאכול וליהנות.

 

 

מוס פטל/תותים ורדרד

המרכיבים:

4 חלבונים (נקיים מחלמונים)

כוס סוכר

כוס פטל קפוא מרוסק או תותים מרוסקים לנוזל

 

אופן ההכנה:

  1. מניחים בקערה את החלבונים, הסוכר ואת הפטל/תותים ומשאירים מעט על מנת שיהיה רוטב מתוק על המוס.
  2. מתחילים להקציף במהירות נמוכה ומעלים אותה אט-אט עד שמתקבל קצף יציב וורדרד.
  3. מעבירים את הקצף לצלחת, מפזרים מעל פטל או תותים לקישוט ומזלפים את הרוטב שנשאר.

 

המיקסר המקצועי של KitchenAid מתאפיין ב: 10 דרגות מהירות שונות ופעולה שקטה במיוחד. בין תכונותיו הרבות: 10 דרגות מהירות שונות - מהירות מדויקת לכל סוג מזון, עוצמת מנוע 0.5 כ"ס, פעולת ערבול ייחודית ובלעדית, ערבול יסודי ומהיר, מקצפת משיקה לדפנות הקערה, תמסורת באמצעות גלגלי שיניים, הנעה ישירה ללא רצועות - מעניקה אורך חיים ארוך במיוחד, מבנה מתכתי מלא המעניק תוחלת חיים ארוכה, וכן קערת נירוסטה 5 ליטר עם ידית ארגונומית המאפשרת הכנת כמויות מזון גדולות.

 

  • אביזרים נלווים: וו לישה, מקצף, מערבל, קערת נירוסטה.
  • צבעים: כחול, נירוסטה מבריק, נירוסטה מט, אפור, שחור, מנדרינה, ורוד, אדום, ענבים, טורקיז, כסף מטלי, פיסטוק, לבן, שקד קרם, צהוב, קוויאר, פנינה, תפוח, קינמון, כחול ערבה, חלום סיידר, אספרסו, קפה לטה, סורבה פטל, תכלת ופנינה כסופה.
  • מידות: גובה 35.3 ס"מ, רוחב 22.1 ס"מ, עומק 35.8 ס"מ. משקל: 12.65 ק"ג.
  • ארץ ייצור: ארה"ב.
  • אחריות: 3 שנים.

 

  • רוצים לגלות עוד סודות? היכנסו לכאן 

 

 תגובה חדשה
הצג:
אזהרה:
פעולה זו תמחק את התגובה שהתחלת להקליד
אהרוני מכין מוס ורוד ומתוק
מקשטים את המוס בפטל
בתיאבון
מומלצים