צילום: Shutterstock
צילום: Shutterstock

סוף לוויכוח: מה חוסך יותר, שטיפה ידנית או מדיח?

עוד ערב נגמר מול כיור מלא ושוב נשאלת השאלה, מה מבזבז יותר מים? שטיפה ידנית או מדיח כלים? מחקר בארה"ב נקרא לענות על השאלה הגורלית והוכיח: דווקא המדיח הרבה יותר חסכני וידידותי לסביבה

ynet | עודכן:17/02/2021
בשיתוף פיניש
השנה האחרונה גרמה לשינויים רבים בהרגלי החיים, במיוחד לכל מה שקשור לבית שלנו. השהות הממושכת במרחב הביתי, במקרים רבים עם ילדים קטנים, יצרה מצב שדרש הסתגלות מחדש ומאבק חדש-ישן בזירה הביתית - הכיור המלא. לא רק שהילדים כל הזמן פותחים את המקרר וזורקים עוד כפיות לכיור בין זום לזום, אלא שיותר ויותר ישראלים חזרו לבשל ארוחות לעצמם ולבני המשפחה שלהם. בישול בבית הוא בריא וזול באופן משמעותי מאכילה בחוץ או מטייק-אווי, אבל כולם יסכימו שיש לו חיסרון משמעותי אחד - הכלים. מילא ההנאה בבישול, אבל מה הכיף בלהתעסק עם כלים מלוכלכים?
מדיח הכלים כבר מזמן לא נחשב למוצר יוקרה ובמטבחים רבים הוא סטנדרט הכרחי. עם זאת, עדיין לא מדובר במוצר נפוץ כמו מכונת כביסה ואנשים רבים עדיין מתחבטים בשאלה האם הם זקוקים לו. לא פעם, אחד השיקולים הוא החיסכון במים, כשהתפיסה הרווחת היא שמדיח כלים מבזבז יותר מים משטיפה ידנית. על הנייר זה נשמע הגיוני, הרי מדיח הכלים עובד במשך קרוב לשעה לעומת שטיפה ידנית שהיא מהירה יותר, אבל בפועל מדובר בטעות נפוצה.
מחקרים רבים שמו סוף למחלוקת ארוכת השנים הזאת שהצליחה לפלג בין זוגות ובני משפחה. לפי הממצאים החד משמעיים, שטיפה במדיח הרבה יותר חסכונית וידידותית לסביבה. מדיחי הכלים החדשים הם גם חסכוניים יותר בחשמל והם גם משתמשים בממוצע בהרבה פחות מים משטיפה ביד.
אחד המחקרים הבולטים בתחום התפרסם בדיוק לפני שנה באוניברסיטת מישיגן. המחקר המקיף הוכיח מעל כל ספק ששטיפה במדיח חוסכת יותר במים משטיפה ידנית. המקרה היחיד ששטיפה ידנית חסכנית יותר היא רק אם אתם משרים את הכלים בסבון ומים חמים ורק אחר כך עוברים עליהם עם זרם מינמלי של מים צוננים. לפי המחקר, שטיפה ידנית רגילה גוזלת כ-12 אלף ליטר בשנה בעוד ששימוש קבוע במדיח כלים כ-6,000 ליטר בשנה - כפול מהכמות. הסיבה לכך הגיונית למדי, מדיח הכלים משתמש בכמות מים מוגבלת לכל שטיפה, בסביבות ה-7 ליטר, בעוד שבמהלך שטיפה ידנית מתבזבזים כ-40 ליטר מים שממשיכים לזרום ולא ממחזרים את עצמם. מלבד המחקר הזה, גם בארגון Decarb Europ, שפועל למען אירופה ירוקה יותר, הומלץ לאחרונה לעבור לשטיפה במדיח כלים משום שהיא ידידותית יותר לסביבה, הן מבחינת כמות המים והן מבחינת צריכת האנרגיה (מאחר ובאירופה אין דודי שמש כמו בארץ, החישוב באנרגיה הסתמך גם על השקלול של חימום המים לפני השטיפה).
כמו כן, המחקר באוניברסיטת מישגן חשף ממצא מעניין נוסף הקשור במנהג רווח שהשתרש אצל משתמשים רבים במדיח ולא בצדק. מסתבר, שהשימוש הכי בזבזני במדיח הוא כאשר שוטפים את הכלים לפני שמכניסים אותם למדיח. זהו מנהג שהושרש לפני שנים, כשמדיחי הכלים היו הרבה יותר חלשים והייתה תחושה שהוא אינו מסוגל להתמודד עם שאריות האוכל הקשות. מדובר בטעות, כיום הקפסולות של המדיח בשילוב עם טמפרטורת המים הגבוהות של המדיח, מסוגלים לקטול חיידקים רבים בחוזקה ובעוצמה שיד אנושית לא מסוגלת אליה.
צילום: shutterstock (צילום: shutterstock)
אבל אם חיסכון במים חשוב לכם, לא מספיק להסתפק רק במעבר למדיח, אלא גם להשתמש בקפסולות המתאימות ולשם כך יש לוודא מה היתרונות שלהן בשימוש, למשל, תרכובות שמאפשרות שטיפה יסודית ללא הצורך בשטיפה ידנית לפני. כך תחסכו לא רק במים, אלא גם באנרגיה שלכם.
היתרון של חיסכון במים ברור לכולנו. אמנם ברגעים אלה משתוללת סערה, אבל מאגרי המים של המדינה קטנים ואין לנו יותר מדי מים לבזבז. אז בפעם הבאה שהכיור שלכם התמלא שוב ומצאתם את עצמכם עומדים מיואשים מולו, תזכרו שמדיח כלים לא רק יחסוך עבורכם מים, אלא גם הרבה זמן, אנרגיה, וחיידקים מיותרים ולא רצויים.
בשיתוף פיניש





פורסם לראשונה: 17:57 , 16.02.21
44

תגובות

close-fullscreen-comment
הוספת תגובה
32.
ללא שם
25/03/2021 | 15:57

31.
homo sapiens
24/03/2021 | 21:34

בזמן שתכבס ביד את הבגדים שלך בנהר... נו באמת, אנשים, תתקדמו!

30.
מוטק'ה
24/03/2021 | 20:12

29.
הרצת וגם ירשת
23/03/2021 | 18:05

28.
חמי
23/03/2021 | 07:55

שטות גמורה, גם צורך יותר מים, חשמל וגם יוצא לא נקי. אין כמו רחיצה ידנית. מדיח זה לעצלנים!!!

27.
אני
15/03/2021 | 00:14

מה עם שלושת התרכובות שצריך לשים במדיח כל שטיפה גם זה כסף

26.
מאיר
10/03/2021 | 15:23

המדיחים הסטנדרטים מתחברים רק למים הקרים כלומר למי הרשת ואין להם חיבור לכניסה של מים חמים אז מה הקשקוש על דוד שמש גם תעשו את החשבון של עלות חשמל שבשטיפה ידנית לא קיים וכאן כן אפשר לעשות שימוש בדוד שמש ועלות החומרים המלח והמרככים ועלויות אחזקה אולי יותר נוח להשתמש במדיח לא בטוח שיותר משתלם

25.
יוכי
10/03/2021 | 14:48

נו באמת,איך אפשר להאמין למחקר בהשתתפות פיניש ,ברור שיש פה אינטרס...

24.
חגית
09/03/2021 | 20:18

כמובן שעל הקמצנים נגד מדיח

23.
מדיחה
05/03/2021 | 13:11

מה אכפת להם שיש להם בבית מדיח אנושי

22.
רמי
02/03/2021 | 19:24

הכול ממבו גמבו
10/03/2021 | 11:36

21.
והכי נקי וטעים בשטיפה ידנית
02/03/2021 | 08:05

ומה עם השטיפה הראשונית לפני שמכניסים למדיח? גם זה לוקח מים.

20.
מיקי
28/02/2021 | 10:53

הישראלים לא יודעים לסגור ברז בזמן שסבנים כלים. ואני לא מדבר על אלה ששמדברים בטלפון עם ברז פתוח.

19.
דנה
27/02/2021 | 02:59

18.
נילו
27/02/2021 | 01:03

זה תלוי בהרגלי השטיפה. למשל צריך לשאול האם סוגרים את הברז תוך כדי סיבון (במחקרים כנראה שלא), כמה סבון כלי משתמשים, האם שוטפים במים קרים/פושרים/חמים, אם במים חמים אז האם צריך אח"כ להדליק דוד או שהמים מספיקים (אז זה גם תלוי בעונות השנה). המסקנה תהיה שאם יודעים לשטוף כלים בצורה חסכונית יחסית אז זה גם יוצא כמות דומה של מים, גם פחות חומר ניקוי, וגם הרבה הרבה פחות חשמל. כך עשוי לחסוך רק זמן שזה ממש חשוב אבל לא תואם לכתבה היחצנית הזו.

17.
מאיה שני
26/02/2021 | 18:00

אצלי המדיח עובד כ חצי שעה עם טבליות פיירי והתוצאות מעולות.ממליצה על מדיח.

מתעניינת
24/03/2021 | 21:09

איזה מדיח יש לך?

16.
נו באמת
25/02/2021 | 13:28

לא הייתי מוותר עליו זה הופך תחיים לכל כך קלים

15.
רותי
25/02/2021 | 12:43

למה זה 'מפתיע לגלות'? ברור שמדיח הוא יותר חסכני, וגם מנקה יותר טוב. עם מים רותחים, ובלי לפספס אזורים

14.
דורון
24/02/2021 | 23:13

אני למשל לא משתמש במדיח כלים כי פשוט אין לי מקום בשבילו. אבל כשאני רוחץ שוטף כלים, אני כל פעם שוטף קצת לפני הסיבון בשביל להיפטר משאריות לא דביקות, מסבן מקבץ כלים וסכום ורק אז שוטף במים, כל פעם מקבץ ובין לבין הברז סגור, זרם המים חלש. אין מצב שמדיח צורך פחות מים ממני.

אשמח שתשטוף גם אצלי ;)
02/03/2021 | 07:57

13.
ללא שם
24/02/2021 | 16:50

12.
שטפן
24/02/2021 | 16:27

ואף כתבה מטעם לא תשנה. מדיח זה לשלם המון, להפסיד אחסון במטבח ולקבל תוצאות פחותות

11.
ליאור
23/02/2021 | 08:38

קודם כל באמת לזכור שרבים שוטפים את הכלים לפני הכנסה למדיח. הכי חשוב זה איך שוטפים ידני- אז זהו, שאם מבצעים את זה בצורה נכונה ללא ספק שטיפה ידנית תהיה חסכונית לפחות בחמישית מכמות המים וללא חשמל בכלל... פשוט משתמשים בזרם בינוני, עוצרים את המים בין השלבים, עובדים בדרך של קודם כל פינוי הצלחות, סיבון הכלים בערימה (תוך כדי ההמתנה הסבון מרכך את השאריות) ואז עוברים לשטיפה בלחץ הבינוני בלבד. זהו! ככה חוסכים מים לא רק בגלל הכסף, בגלל שזה לא מוסרי אפילו סתם לבזבז לעולם מים וכל דבר בכלל שיש בו חוסר התחשבות. בריאות לכולם!

יאיר
23/02/2021 | 08:51

10.
ברווז
23/02/2021 | 08:35

אם אין לכם גג סולארי, אז המדיח יוצא הרבה יותר יקר. המים זה החלק הזול... רכישת המדיח, אחזקה, טבליות, חשמל....

דוד כהן
24/02/2021 | 18:45

9.
מיכל
22/02/2021 | 21:07

מדיח בזבזני יותר, מנסיון אישי

8.
מישהו
22/02/2021 | 08:14

7.
ללא שם
17/02/2021 | 20:53

צודק
17/02/2021 | 23:30

עדי
22/02/2021 | 14:32

ללא שם
23/02/2021 | 16:04

אם יש לך מדיח סביר, טבליה טובה, יש נוזל הברקה ויש מלח הכל יהיה בסדר.

6.
והמבין יבין
17/02/2021 | 20:23

עד מתי תוכן ממומן?

רקלי
22/02/2021 | 12:00

5.
המכונאי
17/02/2021 | 19:35

זה היה ברור שהמדיח יותר חסכוני אבל רק במים. אם לקחת בחשבון חשמל, קפסולות ותיקונים אז המדיח יוצא יותר יקר!!!

4.
עקרת בית ותיקה
17/02/2021 | 18:40

כי הם יצאו מבריקים אך עדיין מלוכלכים. ובוודאי שאסור להשאיר כלים מלוכלכים במדיח כי הלכלוך נדבק והמדיח לא יסלק אותם. אז ממילא יש צורך לקרצף סירים וצלחות עם שאריות ביד לפני שמכניסים למדיח.

ללא שם
22/02/2021 | 07:49

המדיח חוסך חלק מהעבודה הידנית (לא את כולה) אבל יקר יותר בסופו של דבר. וגם יש מקום אכסון לכלים המלוכלכים עד שישטפו....

ללא שם
23/02/2021 | 16:05

מדיח עכשווי עם טבליה טובה, נוזל הברקה ומלח יסיר. הכל.

3.
המדיח הראשי
17/02/2021 | 18:34

בסופר שלי מוכירם אבקות וטבליות במגוון מחיירם והכל ענין של מחיר ופיניש תמיד הכי יקרה ככה סתם, בשביל השם

2.
עופר
17/02/2021 | 18:18

ללא שם
22/02/2021 | 18:20

1.
דורון
17/02/2021 | 18:16

לכל התגובות